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以后到黄龙吃大排档得看看卫生公示牌上是否有“笑脸”

  大排档的卫生问题一直让人关心，西湖区卫生监督部门近日推行卫生信息公示，使得黄龙体育中心附近的黄龙海鲜大排档卫生状况明显好转。

  黄龙海鲜大排档于今年3月底开业，每天在这里吃东西的食客少则七八千，多则近万人。因此，自开业以来，这个大排档就成为西湖区卫生监督部门的监管重点。

  卫生监督部门在大排档经营场所的醒目位置立起了一块长4米、宽2米的卫生信息公示牌，实行“食品卫生监督信息公示制度”。卫生监督员每月对40家经营户《卫生许可证》和从业人员健康证明的持证亮证情况、卫生管理制度的制订执行、卫生管理人员素质等方面，进行综合评分，评分结果在大公示牌上集中公示。

  卫生状况良好的，以“笑脸”表示；卫生状况一般的，以“平脸”表示；卫生状况较差的，以“哭脸”表示。

  公示牌就像一面镜子，照出了每个摊位的“美丑”。公示牌让消费者了解到各个摊位的卫生状况，吃个放心。