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罚款4万元!杭州大厦火调原因“出炉”,火星被吸入油烟管道内引起

2019年10月31日中午,杭州大厦D座顶楼冒出大量浓烟,消防出动发现,起火点是位于商场一楼卡朋莫卡哆意大利餐厅的厨房。
2019-11-20 14:43:19  来源:浙青网-青年时报  作者:记者 韩中美 通讯员 杨博轩   编辑:孟泓颖

罚款4万元!杭州大厦火调原因“出炉”,火星被吸入油烟管道内引起

当时,厨房工作人员表示,他们有一个利用炭火烤饼的烤炉,烤炉上方的水箱会生成水蒸气,用来过滤炭火烤饼时产生的火星,可能部分火星没完全过滤掉,进入了油烟管道,引起火灾。(此前报道:今天中午杭州大厦顶楼冒出浓烟,原来是……

火灾处理结束后,消防部门立即对该起事故展开调查。根据卡朋莫卡哆意大利餐厅的油烟管道清洗记录显示,近一个季度,店内有油烟管道清洗记录,但存在清洗油烟管道不彻底、清洗不到位、油烟管相接的排烟设备未完全过滤明火等问题。

于是,消防部门勒令卡朋莫卡哆意大利餐厅暂停营业,进行整改。

今天上午,杭州市消防救援支队对该餐厅和杭州大厦展开消防检查,并将该起火灾事故的后续处置情况等进行通报。

杭州市消防救援支队防火监督处监管科姜舜尧表示,该起火灾的原因是杭州市至美餐饮管理有限公司厨房油烟管道过热起火,“当时,厨房烤比萨炉正在运作中,由于炉内温度过高,火星被吸入油烟管道内。”

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事故发生后,杭州市消防救援支队立即对火灾事故相关责任人进行了行政处罚,并提请市消防安全委员会向杭州市商旅集团下发督办函,督促主管部门对杭州大厦进行内部行政追责。同时,组织对杭州大厦开展了一次全面检查。

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记者跟随杭州消防救援支队现场检查了杭州大厦D座内消防安全设施设备,以及微型消防站在遭遇警情时的出警速度、处置办法和灭火操作。

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检查发现,杭州大厦整体状况较好,商场各项消防安全设施设备运作正常,微型消防站出警速度迅速、人员灭火操作熟练。但也存在部分防火门损坏不能正常使用、常闭防火门上安装插销、消防安全标志标牌设置不合理、部分室外楼梯设置不符合消防技术标准、消防安全日常检查巡查不细致等问题。

杭州市消防救援支队立即向杭州大厦制发了《责令改正通知书》,要求限期整改火灾隐患和问题。

根据消防罚款标准第六十条,单位存在消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合国家标准、行业标准,或者未保持完好有效的行为,责令改正,处5000元以上50000元以下罚款。最终,消防部门决定行政处罚杭州大厦40000元。

消防在此提醒广大市民,秋冬季节天气寒冷、风干物燥,群众用火用电增加,是火灾的高发季节。大家一定要重视消防安全,小心用火用电,逛商场、市场等人员密集场所时尽量选择消防安全条件好的场所,同时,在进入这些场所时一定要观察一下逃生路径,做到有备无患。

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