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喝冰川矿泉水,吃虫草、贝母……海拔4500米高原的那曲牦牛肉来啦!

为进一步深化浙江-那曲农牧业交流合作,全力开拓杭州市场,助推那曲市脱贫攻坚工作,根据那曲市委、市政府关于加强东西部产业合作、推进消费扶贫的工作要求,在浙江省农业农村厅和浙江省援藏指挥部有效协调对接下,那曲市农业农村局与杭州黄龙饭店经达成合作协议,贯穿五一假期,一直到今年6月8日,杭州黄龙饭店将举办“那曲牦牛肉及制品推介会”活动。
2019-05-01 13:35:38  来源:浙青网-青年时报  作者:周淳淳 许露琳   编辑:孟泓颖

喝冰川矿泉水,吃虫草、贝母……海拔4500米高原的那曲牦牛肉来啦!
本次活动以推介“天上牧场 美丽羌塘”为基调,以“情满羌塘有味那曲”为主题,把那曲市优质绿色畜产品推介到杭州。
本次活动由浙江省农业农村厅、浙江省援藏指挥部主办,那曲市农业农村局、杭州黄龙饭店承办。
西藏自治区那曲市是浙江省对口帮扶地区。牦牛是那曲市的主要特产之一,那曲牦牛品种珍稀,肉质鲜美,风味独特,营养价值高,质量安全水平最好,被誉为“肉牛之冠”。
那曲牦牛主要生活在“世界之巅”极寒的高原地区,平均海拔4500米以上,呼吸的是纯净的空气,喝的是冰川矿泉水,终身无劳役、逐水草而居,一生中摄入大量藏区的虫草、贝母等名贵中草药,不使用任何兽药添加剂,不接触化学农药和工业污染,呈半野生放牧和原始自然生长状态。
那曲牦牛是高寒地区的特有地方品种,生长速度慢,生产周期普遍在6年以上,远超过普通肉牛1.5年左右的饲养周期。
喝冰川矿泉水,吃虫草、贝母……海拔4500米高原的那曲牦牛肉来啦!
那曲牦牛肉富含蛋白质、人体所需的各种必需氨基酸和胡萝卜素、铁、锌等微量元素,食用后对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。那曲牦牛肉味道独特而鲜美,加工后的牛肉丸、牛肉干等韧劲好,以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。
浙江省农业农村厅坚决贯彻落实省委省政府的对口支援工作会议精神,发挥部门优势,全力推进产业援藏。
2017年7月,为切实把优质的那曲牦牛推向浙江市场,推动那曲市畜牧业转型升级,助力那曲脱贫攻坚工作,派出了厅党组成员、副厅长唐冬寿带队赴那曲考察对接,并与那曲市政府签订了《那曲地区农畜特产品“走进浙江”合作协议》。
根据协议浙江省农业厅将在搭建农畜产品展示展销平台,推进农畜产品走进浙江超市,加强农畜产品开发服务等方面予以支持,助推那曲畜牧业转型发展。在浙江省农业厅援藏干部、那曲市农牧局副局长占金荣协调下,那曲市政府先后3年(2016、2017、2018)组团参加了浙江省农博会,探路把那曲农畜推销到杭州来,力图开拓那曲优势农畜特色产品“走进浙江”。
喝冰川矿泉水,吃虫草、贝母……海拔4500米高原的那曲牦牛肉来啦!
同时,锚定那曲牦牛这个支柱产业,打出组合拳,坚持两条腿走路,一条走深加工之路,全力支持唯新食品老牌企业赴那曲投资合作,一条走冰鲜牦牛肉销售渠道,全力支持那曲牦牛“走进浙江”。
在浙江省农业农村厅援藏干部的协调下,2017年先后两次组织杭州唯新食品有限公司、杭州联华华商集团公司赴那曲地区考察洽谈,并在那曲地区第十一届畜产品展销会上签订了2.64亿元畜产品购销订单,开创了那曲市畜产品展走出西藏的先河(历史上那曲牦牛肉从未走出过西藏)。
同时,双方签订了购销协议,根据协议,杭州联华华商集团公司将在浙江省主要大型连锁超市免费设立那曲牦牛肉等系列产品展销专柜,助推那曲加大产品推广和品牌营销力度。2018年2月,在双方积极努力下,杭州唯新食品有限公司与那曲地区羌塘牧业开发有限公司达成合作合作协议,共同投资开发生产高端牦牛肉肉松、高端藏香猪肉制品等。
这一系列举措推动了那曲牦牛肉走进浙江取得了实质性突破,这将对那曲脱贫攻坚,促进那曲牦牛产业转型升级具有重大的历史意义和现实意义,养牦牛奔小康将不再是一句空话!
下一步,浙江省农业农村厅将一以贯之落实省委省政府对口支援系列要求,持续发力,不断调整援藏方式和模式。把浙江农业的市场、技术、资金优势和那曲的资源禀赋有机结合起来,实现扶贫工作从‘输血式’向‘造血式’转变。充分利用“农博会”“农超对接”等浙江的市场优势,把浙江的优势企业、龙头企业引到那曲去,帮助那曲的优势农畜特产品“走进浙江”,实现精准援藏,助力那曲脱贫攻坚工作。

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